Presentación del Presidente del Comité Científico

Queridos amigos/as:

En nombre de la Junta Directiva de la Sociedad Española de Probióticos y Prebióticos (SEPyP), quiero daros la bienvenida  al IX Workshop Probióticos, Prebióticos y Salud: Evidencia Científica que se celebrará en Zaragoza los próximos 15 y 16 de febrero de 2018. 

La SEPyP es una organización científica sin ánimo de lucro dedicada al fomento y difusión del conocimiento científico y la investigación, la aplicación clínica y la divulgación sobre la microbiota de las regiones corporales, probióticos y prebióticos y su impacto en la salud. La SEPyP cuenta actualmente con más de 900 socios científicos y está respaldada por las principales empresas del sector. 

Como en ediciones anteriores y, siguiendo el marco interdisciplinar que caracteriza a nuestra asociación científica, contaremos entre los ponentes invitados con diversos expertos nacionales e internacionales que abordarán muchos temas de interés que, seguramente, sean foco de debate entre los asistentes. Estos podrán participar en diversos talleres que abarcarán las principales profesiones sanitarias. También se espera recibir un centenar de comunicaciones originales tanto del ámbito de la investigación básica como de su aplicabilidad clínica.

El encuentro se va a celebrar en el Auditorio - Palacio de Congresos, edificio emblemático de la ciudad de Zaragoza y enclave más que idóneo tanto desde el punto de vista docente como cultural. La excelente coordinación de la reunión ha corrido a cargo de Mª Lourdes De Torres Aured del Hospital Miguel Servet con amplia experiencia en la organización de este tipo de eventos.  Desde la Junta Directiva de SEPyP también queremos expresar nuestro especial agradecimiento a la generosidad de los participantes y administraciones locales.

Sin otro particular y, esperando que el programa os resulte atractivo, os invito a participar en nuestro Workshop que se ha convertido anualmente en un encuentro habitual para muchos profesionales sanitarios (médicos, farmacéuticos, veterinarios, investigadores básicos, enfermeras, dietistas, etc.) que poco a poco se van acercando al apasionante mundo de la microbiota, los probióticos y prebióticos.


 
Guillermo Álvarez Calatayud
Presidente de la SEPyP