Efecto prebiótico de la cerveza

VIERNES 16 DE FEBRERO
14.00 - 14.30 h.
Ubicación: Sala Luis Galve

Moderadora

Mari Lourdes De Torres Aured

Unidad Funcional de Dietética y Nutrición. Hospital Universitario Miguel Servet. Zaragoza. España.

Biografía no disponible

Ponente

Antonio Fumanal Sopena

Químico. Grupo de Estudios de Cerveza y Salud. Zaragoza.

Licenciado en Ciencias Químicas por la Universidad de Zaragoza. Maestro Cervecero en La Zaragozana S.A.

Ponencia: Entrega de Premios y Socio de Honor

Guillermo Álvarez Calatayud

Servicio de Pediatría. Hospital Gregorio Marañón. Madrid.

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